お菓子の3大要素（スポンジ・クッキー・パイ）をいっぺんに食べたい思いからつくられたお菓子です。一つひとつ手づくりにこだわった逸品です。まだまだ復興途中の気仙沼ですが、皆様の笑顔の為頑張っています。